求香肠的配方。
面肠一斤 红糟120公克 地瓜粉240公克 千张皮 调味料： 酱油膏100CC 香油 肉桂粉 五香粉 糖60公克 作法： 1. 将面肠拨成碎片放入碗中，再加入所有调味料以及红糟拌匀，最后再加入地瓜粉，洒少许水搅匀成为黏稠状的内馅。 2. 取半张千张皮，在周围抹上面糊，秤四两的内馅放在千张皮上，拉匀成长条状后，再卷起放入蒸锅中，蒸约30分钟后切片装盘即可。
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